Jedite polako
Osjećaj sitosti javlja se otprilike tek 2o minuta nakon obroka, zato jedite sporije i dobro prožvačite hranu. onaj tko brzo jede, uglavnom pojede previše, jer pretrpa želudac hranom prije nego što tijelo signalizira osjećaj sitosti.
Piti mnogo, ali zdravo!
Neprikladni gasitelji žeđi jesu pića koja obiluju šećerom i/ili kofeinom i alkohol. Napitci koji sadržavaju visoki postotak šećera, kofein (kava, crni čaj, energijski napitci) i alkohol povećavaju odvajanje tekućine u mokraću preko bubrega, no, budući da bubrezi ne mogu odvojiti samo vodu, odvajaju se i mnogi minerali koji se ovim pićima ne mogu nadomjestiti pa dolazi do osiromašenja mineralnim tvarima u stanicama.
Kretanje, ključ uspjeha!
Što se manje krećemo to je manja potrošnja energije. Tjelesna aktivnost povećava potrošnju energije i uzrokuje povećanje mišićne mase, čime se povećava osnovni promet energije.
Tjelesna aktivnost smanjuje rizik od pojavljivanja dijabetesa (tip II), čak i ako postoji obiteljska predispozicija za ovu bolest.
Osim toga, redovno kretanje osnažuje imunosni sustav, organizam se lakše oslobađa stresa, a čak se i poboljšava dugotrajno pamćenje. K tome, čovjek se osjeća bolje – pa i drukčije jede.
Izbjegnite zamke
Postoji cijeli niz jela koje se zbog svojih sastojaka pretvaraku u prave masne bombe. Tipični su primjeri jela pržena u velikoj količini ulja, ali često i “zdrava” jela od povrća, ako im pri kuhanju dodajete jaja vrhnje ili slatko vrhnje.
Šparoga je povrće koje sadrži vrlo malu količinu masti i energije, ali se obično pretvara u masno jelo, a jedan panirani obrok sadrži 19 grama masti!
Kada sjedeći puta budete grickali pržene kikirikije (200g), imajte na umu da ste pojeli 99 grama masti, dok s jednakom količinom čipsa unosite “samo” 79 grama.
Pazite na skrivene masti
Mast poboljšava okus, a jela bogata mastima posebno su ukusna. 38% dnevnog unosa masti nalazi se u kuhinjskom ulju, masti za kuhanje, maslacu i topljenoj životinjskoj mati. Ostalih 62% su takozvane nevidljive masti koje se nalaze u mesu i mesnim proizvodima, mlijeku i mliječnim proizvodima, jajima, orasima.